Ljudi koji se bore s pretilošću suočavaju se s mačem s dvije oštrice. Ne samo da postoji socijalna stigma za tijela s prekomjernom težinom, već je i pretilost oštro pojednostavljena.

Često nailazim na zabludu da je pretilost uzrokovana samo zato što ljudi konzumiraju više kalorija od onoga što troše kao da se to ponašanje može sažeti u osnovnoj matematičkoj jednadžbi. Takva pojednostavljena analiza pretilosti može biti štetna jer negira složene temeljne uzroke i negira poteškoće u upravljanju vlastitom težinom.

Ako je prevladavanje pretilosti bilo tako jednostavno i lako izvodljivo, zašto se onda to smatra rastućom globalnom epidemijom s preko 800 milijuna ljudi koji trenutno žive s tom bolešću?

Korijeni pretilosti duboki su:

Mnogi ljudi možda neće u potpunosti shvatiti višeznačne razloge koji uzrokuju pretilost.

Pretilost je složeno stanje, a pojednostavljivanje u bilo kojem slučaju može učiniti njegovo liječenje još težim.

Zbog toga moramo razumjeti temeljne uzroke pretilosti i podići svijest o toj bolesti. Organizacija Svjetskog dana pretilosti identificirala je devet glavnih uzroka pretilosti:

• Biologija
• Hrana
• Genetski rizik
• Pristup zdravstvenoj zaštiti
• Životni događaji
• Marketing
• Mentalno zdravlje
• Spavanje
• Stigma

Međutim, samo zato što je nešto složeno ne znači da se na to ne može riješiti. Znanost o složenosti daje nam alate za razumijevanje međusobne povezanosti čimbenika i dovodi do toga da zastanemo i razmislimo o ključnim pokretačima koji možda nisu intuitivni.

Budući da je pretilost povezana sa stanjima poput hipertenzije i dijabetesa, koji su faktori rizika za glavne uzroke smrti (kardiovaskularne bolesti), moramo zastati kako bismo vidjeli povezanost svega toga.

Živimo u međusobno povezanom kompleksnom svijetu i on će zauzeti široko utemeljeni pristup koji uključuje globalni pristup, interdisciplinarnu suradnju, obrazovanje o prehrani, politiku i senzibilno razmišljanje u kojem učimo i prilagođavamo se na temelju dokaza utjecaja.

Uloga prehrambenog obrazovanja u borbi protiv pretilosti

Kao globalna prehrambena tvrtka, osnažujemo ljude da pristupe važnim i prikladnim informacijama o prehrani, zdravlju i dobrobiti. Jedan od načina na koji to činimo je edukacija potrošača o gustoći hranjivih sastojaka.

Koncept gustoće hranjivih sastojaka, koji je mjerilo količine hranjivih sastojaka po pojedenoj kaloriji, važan je za zdravu prehranu. Imajte na umu da kada birate između dva prehrambena proizvoda s jednakom količinom kalorija, jedan izbor hrane može vašem tijelu pružiti proteine, vlakna, zdrave masti, vitamine i minerale koji su nam potrebni svaki dan, dok drugi izbor može osigurati prazne kalorije od šećera i masti bez značajnih hranjivih sastojaka.

U bilo kojim uvjetima, zdrava prehrana može se postići donošenjem utemeljenih odluka koje mogu doći samo kroz obrazovanje. Ova promjena ponašanja pomaže našim zajednicama u borbi protiv pretilosti.

Također moramo imati na umu da je  uravnotežena prehrana samo je dio jednadžbe za zdrav i sretan život. Dosljedan režim vježbanja i podržavajuća zajednica također su bitni za gubitak kilograma i ozdravljenje.

Zajednice koje podržavaju imaju moć da naprave razliku

Okružujući se zajednicom istomišljenika koja Vas podržava, i okružuje i drugima koji žele živjeti zdrav i aktivan način života, možete znatno povećati izglede za postizanje svojih ciljeva.

Studija objavljena u British Journal of Sports Medicine pokazala je da ljudi koji redovito hodaju u skupinama imaju niži krvni tlak, puls u mirovanju i ukupni kolesterol. Tjelovježba također dovodi do smanjenja tjelesne masnoće i indeksa tjelesne mase (BMI). Američki Centri za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) slažu se s tim.

Naši neovisni distributeri igraju tu ulogu u svojim lokalnim zajednicama, motivirajući druge i potičući redovite tjelesne aktivnosti. Kao treneri svojim kupcima, pomažu drugima da donesu zdraviji izbor i ostanu na putu ka boljem zdravlju, koristeći alate, trening i materijale koje su razvili naši stručnjaci za prehranu, zdravlje i kondiciju.

Pristup dobroj prehrani presudan je za rješavanje izazova koje imamo u današnjim vremenima, uključujući i pretilost. Kada se gleda na dostavu kvalitetne hrane u najudaljenije prehrambene pustinje na svijetu, trenutno ne postoji način da se svježa hrana natječe u isplativoj isporuci takve hrane u usporedbi s prerađenom hranom. Kako bismo pomogli u rješavanju ovog problema, pokrenuli smo našu inicijativu Nutrition for Zero Hunger; globalni program koji pruža ključne resurse i stručnost zajednicama širom svijeta.

Cilj nam je povećati pristup zdravoj hrani i edukaciji o prehrani za ranjive populacije širom svijeta, povećanjem svijesti, doniranjem hranjivih proizvoda i suradnjom s našim globalnim partnerima, kao što su Feed the Children i World Food Program USA.

Kroz edukaciju o prehrani i podršku možemo nastaviti rješavati problem pretilosti u našim zajednicama.

Kent L. Bradley

M.D., MBA, MPH – glavni zdravstveni i nutricionistički službenik

Dr. Bradley umirovljeni je pukovnik vojske, diplomirao je na Vojnoj akademiji Sjedinjenih Država i magistrirao je javno zdravstvo na Sveučilištu Minnesota, izvršni je MBA sa Sveučilišta Denver i posjeduje medicinsku diplomu na Sveučilištu zdravstvenih znanosti Uniformed Services , Bethesda, Maryland. Ima certifikat odbora za javno zdravstvo i preventivnu medicinu i posjeduje certifikat za korporativno upravljanje od INSEAD-a.

Izvor: https://iamherbalifenutrition.com/nutrition-facts/nutrition-education-obesity/